Portada » Alimentación » ¿Para qué sirve el orégano?

¿Para qué sirve el orégano?

  • por
¿Para qué sirve el orégano?

El orégano es una hierba que se utiliza como aromatizante en la cocina. Tiene una fuerte fragancia y es lo suficientemente flexible como para ser utilizada en una gran variedad de platos. Es originario de la región del Mar Mediterráneo, y los países incluidos en ella tienen un suministro abundante. Se puede cultivar en cualquier tipo de suelo porque no requiere un tratamiento especial.

El orégano es un arbusto que alcanza una altura de 45 a 50 centímetros. Tiene un tallo de color marrón rojizo. Sus hojas sanas son verdes, pero cuando se infectan, se vuelven amarillas. Tienen una forma definida, con un contorno ancho y ovalado, bordes dentados y una pilosidad texturizada que se asemeja al terciopelo.

En pleno crecimiento, de la propia planta brotan diminutas flores blancas o rojizas. Suele crecer de forma silvestre en lugares con mucha lluvia y mucha vegetación. Como el clima de la zona donde crece y la estación del año determinan la composición de los aceites esenciales que produce, el orégano se presenta en una gran variedad de especies.

¿Para qué sirve el orégano?

El orégano es conocido por estar compuesto por un estearopteno y dos formas de fenoles, que le confieren propiedades medicinales.

Se utiliza por:

  • Propiedades antibacterianas
  • Espasmos que se han calmado
  • Erradicar piojos y liendres
  • Ralentizar el proceso de envejecimiento

Según la mitología griega, Afrodita, la diosa del amor y la belleza, fue la primera en plantar el orégano y dotarlo de su fragante fragancia. El aceite esencial de la planta se encuentra en pequeñas glándulas que emiten esta fragancia tan característica.

Propiedades antibacterianas

El orégano tiene un alto potencial antibacteriano debido a un compuesto químico llamado carvacrol, que pertenece a la comunidad de los fenoles. Según muchos informes universitarios, puede destruir muchas más bacterias que la penicilina.

Es comprensible que las abuelas también receten ungüentos de orégano machacado mezclado con otras plantas para tratar las quemaduras de la piel, así como infusiones o tés de orégano para limpiar el organismo de parásitos.

La comunidad científica está empeñada en seguir estudiando el orégano para utilizarlo como remedio herbal.

Calma los espasmos

La estructura química del orégano ayuda a la estabilización y el bienestar de los tejidos musculares. Se puede utilizar para una variedad de cosas, incluyendo:

Durante el ciclo menstrual, aliviar y controlar los dolores menstruales, que son espasmos severos en el abdomen causados por el desprendimiento del endometrio.

Aliviar los dolores abdominales causados por problemas estomacales, incluidos los calambres extremos y la gastritis.

Deshacerse de los piojos y las liendres

El orégano, machacado y disuelto en agua para hacer un líquido concentrado, es un tratamiento eficaz para los piojos y las liendres en el cabello de los pacientes. La ventaja de utilizar este remedio es que no causa intoxicación, que es un efecto secundario común de los medicamentos avanzados.

Además, el uso del orégano en esta forma tiene el beneficio añadido de fortalecer el cabello. Si vives en una zona en la que esta forma de plaga es común, es recomendable que te laves el pelo con el mismo concentrado de forma regular para evitar que la infestación empeore y se extienda.

Ralentiza el proceso de envejecimiento

El orégano tiene una estructura química que ayuda a combatir los radicales libres, que son moléculas inestables que golpean las membranas celulares liberando electrones, lo que provoca el envejecimiento de los tejidos.

Por ello, es importante tomarlo en pequeñas dosis para ayudar a nuestro cuerpo a preservar la longevidad de forma natural.

Contraindicaciones del orégano

El orégano no debe usarse durante el embarazo porque su composición química refuerza las paredes uterinas, pudiendo provocar un aborto espontáneo u otras complicaciones. Es arriesgado si se utiliza la infusión o el aceite concentrado de la planta.

El uso del orégano con frecuencia durante el ciclo menstrual debe hacerse con precaución, ya que la estimulación interna puede provocar dismenorrea o, peor aún, un sangrado más abundante.

Sin embargo, dado que el aceite de orégano contiene una alta proporción de sustancias que pueden causar irritación, no debe aplicarse directamente sobre la piel.

Deja una respuesta