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¿Para qué sirve el romero?

¿Para qué sirve el romero?

El romero es una hierba que pertenece a la familia de los arbustos. Tiene una fuerte fragancia y puede crecer hasta una altura de dos metros. Es una planta con hojas rígidas y múltiples que cubren todo el tallo. Debido a la presencia de pelos, estas hojas tienen una textura aterciopelada en el exterior y una superficie lisa en el interior.

Las flores del romero son de color lila a púrpura azulado, y los frutos se encuentran en la base de la flor y aparecen al caer.

El romero es originario de la región mediterránea, y puede cultivarse en una gran variedad de suelos, preferentemente arenosos con un tamaño de grano más grueso y una estructura porosa.

Hay dos traducciones del griego y del latín para la palabra “romero”:

  • En la traducción griega se utilizan los términos rhops, que significa “arbusto”, y myrinos, que significa “aromático”. “Arbusto aromático” es el nombre final.
  • La versión latina deriva de las palabras ros, que significa “rocío”, y marinus, que significa “marino”. “Rocío marino” es la palabra final.

De estas etimologías se puede deducir que la palabra griega está más relacionada con la planta que se denomina.

¿Para qué sirve el romero?

El romero es una planta que, cuando está completamente deshidratada, proporciona todos sus beneficios. Sus usos son principalmente en la industria alimentaria y farmacéutica.

El romero puede utilizarse para:

  • Tratar una amplia gama de enfermedades
  • Aliviar problemas estomacales
  • Hacer chiquiadores con sus trozos
  • Reducir el adelgazamiento del cabello
  • Preparar una pomada para las cicatrices
  • Elaborar cosméticos y artículos de cuidado personal

Curar enfermedades

El alivio del ardor de garganta, la reducción de las dolencias estomacales y el alivio de ciertas dolencias como los cólicos o las inflamaciones son sólo algunos de los beneficios que puede aportar el romero cuando se prepara como infusión en agua.

Con sus componentes se elaboran chiquiadores

La creencia de que esta planta oxigena está arraigada en la medicina casera, por lo que se utiliza en forma de chiquiadores o parches (trozos de la planta en los oídos, ya sea dentro del orificio o encima de la oreja).

Para frenar la caída del cabello

La caída del cabello, especialmente la alopecia areata, se trata con un preparado de romero.

Se fabrican cosméticos y artículos de cuidado personal

Se puede fabricar una amplia gama de artículos de cuidado personal extrayendo los aceites esenciales del romero:

  • Pomadas y ungüentos para la curación
  • Cosméticos
  • Jabones
  • Champú
  • Cremas faciales

El hecho de que estos artículos suelen estar hechos a mano los distingue.

Para condimentar alimentos

El romero se ha introducido en la industria alimentaria como condimento, ya que se utiliza mucho en el Mediterráneo.

Su popularidad ha crecido hasta el punto de que existen preparados y aceites específicos para guisos.

El uso del romero tiene efectos secundarios

El romero, a pesar de ser uno de los primeros tratamientos para diversas dolencias, puede ser peligroso en ciertos casos:

  • Se cree que se utiliza como abortivo, por lo que su consumo no está aprobado para las mujeres embarazadas.
  • Debido a sus propiedades estimulantes, el romero puede alterar el sueño y provocar insomnio.
  • Debido a los taninos que contiene, resulta molesto. Las inflamaciones intestinales, por ejemplo, pueden verse agravadas por ellos.